Víno vyrábí z hroznů z viničních tratí v okolí Vrbovce. Kombinace tamějších půd a polohy totiž patří k těm nejlepším a nejvhodnějším v oblasti. Na sprašovém podloží leží úrodné, písčitohlinité půdy, což s mírnými jihovýchodními svahy zajišťuje respektované terroir vrboveckých vinic.

Vinařství se zaměřuje na zpracování tradičních odrůd jako Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský či Sauvignon, které doplňuje například méně známá odrůda Scheurebe či Merlot.