Naše vína jsou vyráběna částečně z révy z vlastní vinohradnické produkce, část je pak pokryta révou od ověřených dodavatelů. Roky zkušeností ukazují, že nejlepší hrozny pocházejí z viničních tratí Slup – Kacperky a Dolní Vinohrady, Vrbovec – Šác, Havraníky – Staré Vinice, Hnanice – Knížecí vrch a trať u Chlupa, proto primárně používáme hrozny odsud. Všechny hrozny používané při výrobě pocházejí z vinic, na kterých hospodaříme udržitelným způsobem kombinujícím šetrné ekologické postupy s nezbytnými konvenčními metodami.